连日来，县市场监督管理局多措并举强化中考食品安全保障工作。

提前介入，全力排查风险。今年，南漳县共有9511名考生参加中考，其中九年级考生4795人，八年级参加地理和生物中考的考生4716人，共设5个考点162个考场，17个就餐点。该局考前召开专题会议，部署中考食品安全保障工作。提前与考生食宿酒店主动对接，审查菜谱，从原材料加工到食品留样进行监管，指导学校建立完善食品安全应急预案。对考点学校和食宿酒店周边食品店开展食品安全检查，严把食品安全“原料采购、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康”五个关键环节，及时消除食品安全隐患。严查周边食品店生产销售过期食品、腐败变质食品、仿冒厂名厂址和生产许可的食品、标签标识不规范的食品、“三无”食品及劣质食品等行为。

驻点保障，全程监管服务。对17个考生食宿酒店进行全程监督检查，严格排查食品安全隐患。中考期间，每个考生食宿点至少配备2名驻点保障人员，进行全过程、全链条监管，并全程陪餐。在确保安全的前提下，让考生吃得卫生、吃得营养，为考生提供安全舒适的就餐环境。实行食品安全驻点监管，严把中考期间食品安全关。选派责任心强、业务能力精的食品安全监管人员入驻考点，督促餐饮服务单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品，认真做好食品留样，每个就餐点每餐至少开展食品快检5个批次。

巡回督导，全面压实责任。成立南漳县2024年中考期间食品安全保障巡查督导专班，坚持属地管理和分级监督原则，县市场监管综合执法大队、各监管所负责本辖区2024年高考中考期间的食品安全保障工作。食品快检小组负责学生就餐点食品及食品原料快检工作，各监管所快检组负责驻守各乡镇中学学生餐饮点快检工作。巡查督导小组负责全县中考期间学生就餐点的食品安全监管督导巡查及应急处置工作。局主要领导担任食品安全保障巡查督导专班组长，带领督导专班人员按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》要求，巡回开展日常监督检查，督促人员到岗履责。

截至目前，该局共出动执法车辆30余台次、监管执法人员150余人次，检查餐饮服务单位及周边食品店50余家次，排查食品安全风险隐患9个，并责令立即整改，确保中考师生“舌尖上的安全”。

通讯员：郑明/高松洁|编辑：符柳婵

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