今年以来，县市场监管局采取强化培训指导、强化平台巡查、强化督办落实等有效举措，扎实推进食品经营企业主体责任落实落细。

强化培训指导，系统开展执法人员“两个责任”培训，详细解读如何贯彻落实企业主体责任及“鄂食安”平台操作规范，提升执法人员服务和监管水平，全面履行监管责任。通过线上线下、分批次、分区域对食品生产、流通、餐饮等各类市场主体开展法律法规培训，进一步提高生产经营者的思想认识，督导企业自觉履行主体责任。目前，已组织市场主体集中培训4批次，培训人员2000余人次。

强化平台巡查，将食品经营企业主体责任落实工作纳入食品经营各环节工作要点。执法人员每日通过“鄂食安”平台对企业“日管控、周排查、月调度”情况进行巡查，对未落实的生产经营单位及时进行通报，积极引导食品经营主体按期开展自查工作，有力推动食品经营主体建立并落实食品安全自查制度，及时发现和排查风险隐患。

强化督办落实，对多次未按时开展自查工作的企业下发督导提醒函，对提醒后仍落实不力的企业主要负责人进行责任约谈，并按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国食品安全法》等相关条款进行严厉处罚。截至目前，已下发督导提醒函5份，给予警告处罚2家，处罚到人1家。

通讯员：夏耘/钟苑|见习编辑：江漫

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