日前，县市场监督管理局安排部署白酒小作坊“促规范、提品质、创品牌”专项治理工作。

会议解读了白酒小作坊“促规范、提品质、创品牌”专项治理工作实施方案，现场与白酒小作坊业主签订白酒生产加工质量安全承诺书。襄阳市市场监督管理局食品生产科科长从操作规范、生产经营管理、日常监管等方面为全县40多家白酒小作坊业主进行了系统、全面的培训。

此次培训，为白酒小作坊业主进一步掌握白酒生产要求和技术标准，强化白酒小作坊从业者诚实守信、安全生产意识，规范全县白酒市场经营秩序和提升全县白酒质量安全奠定了良好的基础。下一步，县市场监督管理局将通过“监、帮、促”相结合的方式，积极帮扶我县白酒小作坊企业规范生产流程，提升产品质量，营造良好市场环境。

全媒体记者：刘思

通讯员：王晓敏/高松洁

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