3月12日,板桥镇中心学校、市场监管所对全镇所辖学校食品安全进行了专项检查,进一步强化学校食品安全责任意识,提高学校食堂的食品安全管理水平,为师生的饮食安全提供坚实保障。
此次检查主要查看了学校食堂、加工操作间、食材储存区等重点部位,详细检查了食品留样、供货台账、消毒设施、从业人员培训、陪餐记录等情况,要求各学校食堂管理人员要确保环境卫生干净整洁,做好校内食品安全重点场所的环境消杀工作,严防学校食品安全风险。同时,召开了检查反馈会,下达整改通知书,要求各学校加大自查自纠力度,定期开展隐患排查,把安全隐患消灭在萌芽状态。
通讯员:王道勇/郭新芬|编辑:符柳婵
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