连日来，李庙市场监管所联合镇直相关部门，开展以“守底线、查隐患、保安全”为主题的校园食品安全专项整治行动，切实保障广大师生饮食安全。

活动中，监管人员对辖区内中小学校周边200米范围内的餐饮店、超市、食杂店等食品经营单位开展全面监督检查，重点检查主体资质、从业人员健康状况、卫生条件、设备设施、台账记录等内容，督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度，严厉查处经营不符合食品安全标准、“三无”食品、过期食品等违法行为。

在学校内，监管人员从食堂安全制度制定与执行、工作人员健康管理、食品原料的采购与储存、操作间卫生与规范、餐具消毒与菜品分装等五个方面开展排查，确保食品安全隐患能够及时发现、立即改正。同时，针对检查中发现的问题，现场开展宣传培训，组织食堂工作人员集中学习《食品安全法》《南漳县学校、养老机构食堂食品安全违法违规管理规定》等法规，不断提高食堂工作人员餐饮服务安全意识。

检查中，监管人员重点督导校长（园长）“第一责任”、分管领导“直接责任”，严格考核食品安全管理人员尽职履职能力。本次检查发现食品安全隐患3处，已现场改正2处，正在整改1处，进一步净化了全镇校园及周边食品安全环境。

通讯员：赵成/王晓松

责任编辑：周尔华