县市场监管局:开展食品安全快检 守护舌尖上的安全

为深入推进全省食品安全“你点鄂检”服务活动常态化,5月8日,县市场监管局开展“你点我检”活动,对城区7所学校和3家供餐单位进行食品安全检测。

记者跟随工作人员来到配餐中心,看到技术人员正拿出检测仪器、称重仪等设备分别对黄瓜、白菜、大葱等多种蔬菜以及肉类进行抽样检测。整个过程严格按照规范流程进行,对抽取的样品按规定重量进行称取、浸泡、静置、检测并打印结果。

“重点对农副产品的农药残留,肉及肉制品的兽药残留及盐酸克伦特罗等指标进行检测,截至今日共完成7所学校、三家集中配送餐饮单位35份样品检测,检测结果均合格,符合食品快检标椎。”县市场监管局餐饮服务监管股负责人郑明说。

通过对消费者关注度较高的食品种类进行抽检,进一步增强了公众食品安全意识、自我保护意识和社会监督意识,切实保障人民群众舌尖上的安全。

实习生:郑梦欢

(作者:郑梦欢)

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