南漳:一线监督 筑牢食品安全防线

“熟食类商品到期后你们是如何处置的?”“请出示食品进货查验记录……”近日,南漳县纪委监委派出第一纪检监察组联合该县市场监督管理局对辖区食品安全开展实地走访监督。

检查组先后深入各大商超、农贸市场、餐饮店等食品经营单位,查看了散装食品类、海鲜类、熟食类商品的防尘措施、保质期标识,对所售食品的生产日期和保质期进行查验,查看其是否履行了进货查验制度并如实填写进货查验台账,就是否存在经营超过保质期、腐败变质、涂改生产日期等行为进行了现场抽查。并询问经营单位负责人是否制定了食品安全事故处置方案、紧急情况处置流程,查看了相关食品安全管理制度,督促各经营单位要严格落实食品安全主体责任。

此外,该县纪委监委还通过列席会议、明察暗访、约谈提醒、随机抽查等方式,督促职能部门切实履行食品监管主体责任、找准工作薄弱环节、抓好风险防控,加大对食品安全重点领域风险隐患的排查力度,强化辖区内流通环节食品监管,切实织密食品安全防护网。

“民以食为天,食以安为先。我们将持续加大监督检查力度,进一步压实监管部门责任,将食品安全监督精准化、常态化,以高质量监督保障人民群众‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委相关负责人表示。

通讯员 :熊东星 江彬

一审:柳思华

二审:卢姗娜

三审:代军

(作者:熊东星 江彬)

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