2月8日，副县长雷碧带领县市场监管局主要负责人，到县第二中学、县职教中心、鲜奥鲜食品加工厂等单位，督导食品安全“两个责任”机制落实和创建“湖北省食品安全示范县”等工作。      

雷碧实地查看了师生就餐环境和卫生状况，听取学校、企业关于食品安全管理制度建设、原料采购、食品储存等工作汇报，详细了解食品安全保障措施落实情况。

雷碧要求，各级各部门要高度重视，时刻绷紧食品安全这根弦，建立健全食品安全主体责任落实长效监督考核机制，确保包保任务和安全措施落细落实。要加强学校食堂管理，牢牢把好食材采购关、卫生安全关、成品检验关，加强食品加工制作全过程、全流程、全链条监管，确保师生“舌尖上的安全”。

通讯员：高松洁

责任编辑：周尔华