好“粮”酿好酒。眼下，由襄阳黄酒行业协会、襄阳农科院、南漳闵稔种植合作社三方联合建立的“襄阳黄酒专用米生产基地”的稻米喜获丰收，为完善襄阳黄酒品牌标准体系建设，打造“襄飘天下”农产品品牌奠定了基础。

“襄阳黄酒专用米生产基地”位于九集镇大沟村，金秋十月，黄酒专用稻金黄灿烂，结实饱满，喜获丰收。

襄阳市农科院粮作所所长、正高级农艺师田永宏说：“田间现在已经到了这个黄熟期，这个整体上长势是确实是不错的，据这个测产和我们调查的这些数据这个大田产量能达到1100斤左右，也达到我们的一个预期。”

目前，市农科院、市黄酒协会推动企业示范种植专用糯米、软米面积130亩，就是为了通过实验筛选出更适合襄阳黄酒专用米品种。

襄阳市农科院博士创新工作室主任张金波说：“我们全程采用绿色种植方法，使用有机肥，然后用生物农药防控病虫害。我们检测的五个指标全部符合绿色产品的标准。这样的绿色种植方法使我们的稻米蛋白质含量低，更符合黄酒的酿造标准，更能酿造出品质风味更优的襄阳黄酒。”

襄阳黄酒专用米生产基地全程采用绿色种植标准，经过160天的生长和精细化田间管理，专用稻长势良好，喜获丰收。

县农业农村局种植业科负责人唐拥军说：“所谓发展高端黄酒必须要有高端的原材料，我们要找准切口，找准突破口，这样才能把这个小产业做成大文章。”

记者：王成波/宋志轶｜编辑：符柳婵

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