每到秋季,城区水镜广场路口都会出现那道熟悉的卖烤红薯的身影,闻着诱人的香味,吃上一口热气腾腾的烤红薯,一股甜蜜涌上心头。

一辆推车、一杆秤、一根铁钳、一副手套,68岁的“红薯奶奶”孟大秀每年秋天都会来到城区水镜广场路口,把摊子摆好、把炉火烧旺、把红薯烤香,香甜诱人的烤红薯吸引着众多市民前来购买。
顾客 山玉桂 说:“我是这的老客户,她家红薯烤的又香又甜,我有时候下班回去还带点回家吃。”

1998年孟奶奶经历了下岗,为了生计选择出来摆摊,这期间她卖过糖葫芦、板栗、玩具,后来因为年龄大了,她决定在人流量大的水镜广场路口专注卖烤红薯,现如今已经卖了十三个年头。
摊主 孟大秀说:“现在生意基本上过得去,每天卖三四十斤、四五十斤,生意好就多卖点,生意不好就少卖点。”
孟奶奶的家人怕她辛苦曾劝她放弃摆摊,在家好好休息,但是劳作了一辈子的她总是“闲不住”。每天上午十点出摊,晚上六点收摊,生意闲暇时,一边烤着炉火,一边与附近的摊主聊聊天,成了她生活中的一种乐趣。
摊主 孟大秀说:“我年纪大了,出来卖红薯,自己挣点钱给孩子们减轻点负担,也是一种锻炼身体(的方法),年年到秋季到了我都还是来卖烤红薯,坚持下去。”

因为有十多年烤红薯的经验,孟奶奶烤好的红薯用手掰开,肉质金黄,丝丝缕缕牵连着,吃起来也松软无比,来孟奶奶这买烤红薯的顾客也络绎不绝,回头客也逐渐增多。
摊主 孟大秀说:“挑选红薯大一点,烤的又甜又香,火候要掌握得好,火不大不小烤出来不糊、新鲜,所以大家吃了还比较好吃,都喜欢来我这买。”
一份简单的美食,却蕴含着孟奶奶十几年的坚守,在城区,像孟奶奶这样卖烤红薯的摊子还有很多,他们每个人都有不一样的故事,每个人都是街头上一道独特的风景。
记者:杜丽丽 |实习生:李文昱
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