为守护群众“舌尖上的安全”，连日来，县市场监管局持续开展节日食品安全专项检查，对商超、酒店餐饮进行隐患排查，提前部署国庆期间重点场所巡查等工作。

中秋节当天，执法人员先后到丰源国际大酒店后厨和发到家超市，重点检查酒店食材采购来源、加工操作规范、餐饮具消毒和后厨卫生；对超市月饼礼盒、生鲜果蔬、肉制熟食等逐项核对保质期、储存条件和标签标识。

南漳县发到家超市店长汪长平说：“我们加大了节日的食品备货量，所有上架的月饼、礼盒、生鲜食材都严格核验资质和质检报告，建立完整的进货台账。每天我们也会安排专人巡查货架，及时清理临期、破损商品，让市民买得放心、吃得安心。”

检查中，执法人员同步核查索证索票、进货台账，现场宣讲食品安全法规，引导商户把好进货、储存、销售各道关口。

市民王开词说：“来超市里买点月饼，买点菜，正好碰见市场监管局来检查，在超市买也比较放心，吃的也比较安全。”

随着国庆黄金周临近，县市场监管局将餐饮预订、景区周边食品经营、团餐配送等纳入重点巡查范围，确保节日期间监管不断档。

县市场监管局党组成员副局长刘昌虎说：“我们开展拉网式排查，坚持检查与普法并行，督促经营单位落实食品安全主体责任，对发现隐患现场督促整改。同时畅通12315投诉举报渠道，及时处置消费纠纷，严厉打击销售过期变质、三无食品等违法行为，全力保障群众饮食安全。”

记者：徐雅茹｜编辑：赵武

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