近年来，我县因地制宜发展生姜规模化种植，通过科学种管、示范带动等方式，将这一餐桌上的调味料，发展成为村民致富、助推乡村振兴的新支点。

出镜记者徐雅茹说：“我现在所在的位置是武安镇界碑头村生姜种植基地，在我身后20多名工人正在田间有序劳作，正值播种期，当地村民采用“深沟高垄+覆膜保温”的科学种植方式，同时通过“合作社+农户”的模式，规模化种植生姜。”

近日，记者在武安镇界碑头村生姜种植基地看到，工人们在田间往来穿梭，忙着开沟、起垄、放种和施肥。从无人机镜头俯瞰，一排排播种好的姜田阡陌纵横，脉络分明，田间劳作的村民和轰鸣的机械如同跳跃的音符，奏响了春季耕种交响曲。

鼎利大姜家庭农场 负责人贾荣洪说：“大姜为了达到高产必须是在冬耕地深松，春天的时候深开沟30公分左右，然后施沟底肥。”

有着8年种植经验的贾荣洪告诉记者，生姜种植对土质要求十分苛刻，既要有沙性又得含土性，有机质含量越高种植效果越好。而南漳土壤肥沃，沙土地多，水资源丰富，非常适合生姜种植。这几年，经过摸索实践，300多亩的基地里陆续引进了面姜、“胖孩儿”“平顶四”、白姜等优质品种，实现了规模化种植。

鼎利大姜家庭农场负责人贾荣洪说：“目前的（亩）产量已经是能突破10000（斤），今年争取突破15000斤，所带来的（总）产值肯定都有一千多万元。”

生姜种植具有产量高、易管理等优点，市场价格也相对稳定，从春种到冬收，贾荣洪在通过技术改良提升生姜品质和产量的同时，也为周边群众提供不少就业岗位。

武安镇界碑头村村民闫正芝说：“种了3、4年姜了，一天一百元钱，一天管一顿饭，锻炼身体了也能挣点钱。”

如今，贾荣洪正积极探索“家庭农场+农户”的合作模式，号召乡亲们共同种姜，并提供免费教学、全程指导、姜种供应、包种包销等一站式服务，助力生姜产业发展壮大。

鼎利大姜家庭农场负责人贾荣洪说：“下一步争取把恒温库建造3000平方米，利于存储，将来广大的农户跟着种（生姜）了以后，让他们没有后顾之忧，我们包种包收。我们在2019年已经注册了水镜香姜，争取把这个品牌做大做强，争取带动更多的老百姓发家致富。”

记者：杜丽丽/黄悦青/刘江/符柳婵/陈松

见习记者：徐雅茹｜编辑：李薇

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