临近春节，年味儿一天比一天浓。湖北东方明珠酒业有限责任公司车间内呈现出一片繁忙的景象，为了迎接即将到来的销售旺季，公司增开多条白酒酿造生产线，开足马力赶制春节订单，全力冲刺一季度“开门红”。

走进湖北东方明珠酒业生产车间内，蒸汽弥漫、酒香醉人，制酒工人们正铆足干劲，挥动着手中铁锹，忙着上甑、蒸煮、下甄、摊凉、蒸馏，娴熟操作着每一道酿造工序。

车间主任张启军告诉记者，春节期间是白酒销售旺季，为了持续酿造出上乘好酒，保障市场供应，公司从东北采购优质高粱，从贵州采购上等酒曲，并在过去6条生产线的基础上新增3条生产线，为2025年的优质酱酒生产打下坚实基础。

湖北东方明珠有限责任公司白酒车间主任张启军说：“(今天)我们再放一轮次酒，大概能放140吨。为提高白酒质量和口感，我们工人根据成熟工艺和独特技能，力争酿出好品质酱酒。预计2025年我们将完成全年1000吨基酒生产目标。”

一边酿酒香，一边包装忙。记者来到包装车间内，只见数十名工人分布在流水线上紧张作业，灌装、贴签、入盒等环节正有序进行，不到5分钟时间，一箱成品酒便可从生产线上下线，随后装箱入库投入市场。

湖北东方明珠有限责任公司包装车间主任李乾玉说：“目前我们生产的产品是东方明珠帝王酱20年，订单量在1万件左右，主要来自于湖北、上海、广州、深圳、海南、河南、北京等市场。目前，已经生产了5000多箱，大概还需要5天左右完成订单，现在的进度足以保证春节的市场供应。”

湖北东方明珠酒业有限责任公司始建于1952年，是湖北省酒类行业及农业产业化重点龙头企业，拥有近千名员工和10万平方米的生产基地。近年来，公司从品牌提升、科研兴企、创新营销模式等方面下足“功夫”，不断提升核心竞争力，进一步加大线上、线下营销投入，逐步在北京、上海、深圳、郑州等地布局酱香大曲酒体验馆，有效提升了企业知名度和市场占有率。2024年，累计完成各类原浆酒生产1.5万吨，总产值2.2亿元，上缴税费达2200万元。目前，企业正加紧生产冲刺“开门红”，预计2025年一季度可实现目标产量1800多吨。

湖北东方明珠酒业有限责任公司销售总经理孙中朝说：“2025年，湖北东方明珠酒业将对消费者需求以及白酒企业产品布局进行调研，为实现公司品牌战略，提供真实可行的数据支撑。同时，将继续实行线下实体店订单生产和线上直播模式，加强市场营销，扩大品牌知名度和市场份额。力争2025年销售收入达到5000万（元）以上、税收2500万（元）以上。”

记者：黄俊｜编辑：符柳婵

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