【文化南漳】高泉岭茶山古典文脉秘案

王善国

古往今来,高泉岭有着厚重而神秘的茗茶历史文化。笔者于2021年业余奉献、义务主编并出版《荆山楚源地•南漳有好茶》一书时,曾经深入荆山民间广泛走访调查,兴致勃勃地挖掘得到弥足珍贵的茶文化底蕴和历史脉络信息,有的因为在荆山地区收集民间传说的时间过于匆忙,加之历史久远,流传的故事、历史的“余音”也是“五花八门儿”的,素材有详细的有简略的。鉴于是民间以口头传说之类形式延续历史事件,本文亦实话实说,有啥说啥,知无不言,言无不尽。但是,本文侧重于抒写南漳县域内历史文化名人或者与南漳县南部、西南部地区交往最为密切的古代文化名人,例如,卞和(南漳县西南地区今巡检镇金镶坪村卞家庄人,已另有专文叙述)、鬼谷子(曾经隐居于南漳县西南地区今巡检镇指山坪村指山岩)、伍子胥先祖(据说居住于南漳县南部今东巩镇石峡坪村伍家沟)、屈原(亦说系南漳县南部今肖堰镇屈阳坪人)、王昭君(中国古代美人,亦说系南漳县黑河流域人)、晋代慧远大师(隐居于南漳县南部今东巩镇上泉坪村如珠寺)、葛洪(东晋著名炼丹家和医药学家,曾经避难于高泉岭茶山)、“茶圣”陆羽(曾经云游到南漳县南部高泉岭一带短暂居住)、(南宋高宗年间)县令李与京和王僖(他们曾经骑着公用毛驴在高泉岭茶山公款购茶,帮助在炎热的夏季里修建新县城的民工们解渴消暑,也曾专门步行来高泉岭茶山私款购买茶叶供自己享用或待客之用)……县域内一大批历史文化名人、社会贤达,他们都曾经因工作关系(管理)、地利优势(路过)、慕名而来(专赴),在今高泉岭茶山种植、采摘或采购、品赏过原生态茗茶。说明这一带历史文化底蕴深厚悠久、也藏而不露,极富传奇色彩。“喜鹊往旺处飞”,令人神往!细算起来,高泉岭山峰的“茶龄”也在“上下五千年”左右。

南漳县高泉岭茶山晨景(李仕国摄)

高泉岭茶山古典文脉秘案之一

相传中华人文始祖、华夏“茶祖”炎帝神农氏在荆山高泉岭一带发现了“荼”(茶叶),另一位华夏人文始祖轩辕黄帝和他的夫人嫘祖在高泉岭一带指导当地人们种植茶树。

相传,远古时代中华人文始祖、华夏“茶祖”炎帝神农氏在高泉岭一带采药时,意外发现了解毒植物(树叶),可以解渴、驱暑、消毒、提神,随即引导当地民众大量采用,泡水口服,并将其命名曰“荼”。《神农本草》记载神农氏日遇七十二毒,得荼而解之。后来通过进一步研究植物性能以及文字含义,人们将“荼”更名为“茶”,遂名正言顺。东汉《说文解字》曰:“茶,苦荼也。从艸,余声”,“此即今之茶字”。直到如今,字体结构未变。

据传,远古时代另一位中华人文始祖轩辕黄帝和他的夫人嫘祖,在他们的“别宫”——东巩镇黄陵寨(也称“黄林寨”)休闲避暑期间,曾专门到高泉岭茶山指导当地人们广泛种植茶叶,引导人们从事茶事活动,于是,荆山地区开始有了人工种植茶树的习惯。

高泉岭茶山古典文脉秘案之二

相传官至“火正”职位的祝融氏,在荆山高泉岭一带烧荒开垦茶山,并安排其后裔定居于漳河流域东岸,指导沿着漳河两岸人民兴建茶园、发展茶叶生产。

荆山民间传说,楚人远祖、远古时代祝融氏是“火正”,即管火的官职。据说,高泉岭茶山(茶园基地雏形)当初就是在祝融氏统筹安排、亲自下达野外点燃烧荒的命令后,而慢慢形成的,历朝历代又在此基础上扩大规模,当地其他茶农们对先祖祝融氏佩服得五体投地,公认没有祝融氏等先辈们“打基础”,哪有后世的茶企及顾客们“管长远”、坐享其成、理直气壮地喝高山生态好茶呢?

因为祝融氏“引火烧山”、开辟茶园有功,远近人们都来高泉岭茶山学习、观摩。俗话说,“人怕出名猪怕壮”,当地人们反而舍不得他离开这里。祝融氏说,因为他还有公务在身,确实不能久留,只好表态,回去后动员他的一部分侄男侄女们到高泉岭茶山一带定居,也帮助漳河流域东岸(靠近高泉岭)人民兴建茶园、指导茶叶生产。

高泉岭茶山古典文脉秘案之三

相传“楚祖”鬻熊奉周文王之令考察南方山水情况,为后人熊绎正式受封于楚蛮之地做好前期准备工作,也利用自己的劳动经验,在荆山高泉岭一带指导开垦茶园,合理种植茶树。

鬻熊,又称“鬻熊子”“鬻子”,芈姓(据说是“祝融八姓”之一)。商朝末年,鬻熊投奔周文王,并成为周文王的火师,且以看守火堆祭祀为职责之一。《史记》记载:“鬻熊子事文王”。亦说他也是巫师、政治家。鬻熊在管理火源岗位上忠于职守,履职尽责,深深感动着周文王。周文王总想采用“分封制”的办法来表达谢意,于是,周文王特意安排鬻熊带队前往南方考察,先去亲自察看哪个地方适合分封。鬻熊首先到今南漳荆山南蛮地区的柤山驻扎下来,准备用一到两年时间弄清这一带地理环境分布状况,然后如实汇报,由周文王根据情况考虑分封问题。

早期楚人鬻熊在柤山地区垦荒兴农。据说,高泉岭茶山梯田的雏形,就是鬻熊受周王室之令在开辟柤山(亦说即今肖堰镇云台山水库库区八叠山,位于高泉岭茶山东南部仅几公里远)、为早期楚人正式被封于荆山“打前站”“当先锋”“探路”时,利用自己的亲身垦荒经验,应邀抽空到高泉岭茶山指导开垦梯田的,后来茶叶种植形态逐步“成气候”,成为当地原生态产业的典范。

高泉岭茶山古典文脉秘案之四

相传“楚君”熊绎正式受封于“楚蛮”之地、居住“丹阳”后,在荆山高泉岭一带开发好茶并敬献给周王室,借以扩大本人所辖地盘上茶叶知名度,由此将“贡茶”推广开来。

荆山民间相传,周成王感念鬻熊的功劳,把鬻熊的曾孙熊绎封到楚蛮,给他以“子男”爵位的田地,居住在荆山丹阳,成为楚国的开国国君。

今之高泉岭茶叶基地是楚始君熊绎被西周成王分封于荆山、居丹阳之后,在原有茶叶基地基础上经过修整,世世代代推进、改造后的产物。

相传熊绎在荆山丹阳当政期间,还将当地灵茅和高泉岭香茶一起作为楚国的贡品敬献给周王室,王宫贵族们品尝了高泉岭香茶后,一个个都是赞不绝口,摇头晃脑地自言自语道,“美哉,美哉”!

“江汉沮漳、楚之望也”(《左传•哀公六年》楚昭王之语),“熊绎当周成王时,举文武勤劳之后嗣,而封熊绎于楚蛮,封以子男之田,姓芈氏,居丹阳”(《史记•楚世家》载录),又据《汉书·地理志》载录:“周成王时,封文武先师鬻熊之曾孙熊绎于荆蛮,为楚子,居丹阳……”据国内著名楚学家们研究的成果表明,熊绎被周成王封于荆山、居丹阳拥有“子男之田”,也可能就在今东巩镇及其周边地区(包括今巡检镇)一带,今县南部、县西南部正是漳河、沮河流域,是完全可以印证的。据当地群众介绍,高泉岭茶场距离漳河最近处仅20公里,高泉岭一带水源一部分流经太坪村、双坪集镇、陆坪村后,直接汇入漳河流域的重要支流茅坪河。因此,高泉岭一带也是楚文化发祥地。难怪得,国家工商部门在依法登记注册时,要求命名茶叶商标和茶企名称必须附带“荆山高泉岭”字样,是很有道理的。在本文构思时,如果说以“早期楚都丹阳高泉岭,现代荆山生态有机茶”为题,也是恰如其分的,只是有待后面续文畅谈。

高泉岭茶山古典文脉秘案之五

相传伍参先祖到外地走亲戚时路过高泉岭茶山,因为喝“醉”茶了,将茶山主人赠送的茶壶忘记在高泉岭旁边的山垭子上,后人称之为“茶壶垭”,又叫“茶壶坑”。

高泉岭旁边有个小地名“茶壶垭”(又叫“茶壶坑”),也透露出高泉岭一带茶文化历史悠久、底蕴独特,内涵丰富多彩。亦说楚国大臣伍参的先祖居住于今南漳县东巩镇石峡坪村伍家沟,他们结伴去今宜城市刘猴镇走亲戚路过高泉岭茶山时,茶山主人热情地把他们一行迎到茶屋里品茶、休息,临走时还赠送他们一大土茶壶茶水,要他们带到路上喝。因为客人们一时高兴得忘乎所以,出门不远,居然把茶壶遗失在山垭子上。还是高泉岭茶山炒茶师傅采茶路过山垭子时发现后,又撵了好几里路才追上他们,“茶壶垭”地名由此而来。

高泉岭茶山古典文脉秘案之六

相传楚人卞和两次献玉时,均在荆山高泉岭一带得到茶山主人和乡亲们的热情关照,帮助他坚定信心,身残志坚,渡过难关,奠定了后来(第三次)成功献玉的精神基础。

笔者熟知“荆山”“卞和献玉”等历史名山(地理坐标)和历史故事(和氏璧历史传奇),肇始于1981年秋季考入襄阳师专后,《古代汉语》课程主讲教师戴书翱老师为我们传道授业解惑。笔者毕业分配到南漳县教师进修学校工作后,学校历史课主讲教师李斌老师也是毕业于老牌高校的历史专业,他曾经谈到历史小说《三国演义》里记载的是,孙策逃跑时因惊慌失措、疲于奔命,把和氏璧扔到长江里去了。他也曾谈到鄂西北某山区(县级)开始争夺和氏璧产地。我们从内心深处感到南漳是个人杰地灵、历史文化底蕴特别厚重的好地方,不愧为“金南漳”。如今,《卞和献玉传说》已经成为南漳县第四批县级非物质文化遗产代表性项目,目前正在向省级非遗项目进军。

高泉岭茶山古典文脉秘案之七

相传战国纵横家鼻祖鬼谷子在荆山高泉岭一带游览时舍不得走了,还亲自领着弟子们来这里开展社会活动,写诗咏颂山水风光,他本人也曾经著书探秘高泉岭一带的神秘之处。

传说战国时代纵横家鼻祖鬼谷子曾经辗转从北方(今河南淇县)来到南方(今荆襄地区),他听人说,荆山地区指山岩是个适合居住、讲学和修炼的好地方,就准备云游到今巡检镇指山坪村去。他一路走一路歇,经过高泉岭茶山一带时,完全被这里绮丽的自然山水风光迷住了。一眼望不到尽头的峰峦,翠绿色森林波浪起伏不定,参天大树迎风摇曳,各种鸟儿成群结队翱翔在蓝天。茶山所在地及周围的大小山头中,海龟状、馒头状、柿饼状、蚕茧状、连枷状……应有尽有、惹人喜爱,于是,他禁不住“好地方,好风光……”咏诵起来。

高泉岭茶山主人一看到具有仙风道骨气质的鬼谷子,就主动把鬼谷子请到茶山上石屋里坐下来喝茶。吃过饭后,又引着鬼谷子到山上转悠。在山顶上,鬼谷子感觉这里真是观赏风景的好地方,当即建议茶山主人在这里修个观景台,吸引周边人们来爬山游玩,观赏周围美景。没用几天时间观赏风景的亭子就建好了,并在亭子高处给鬼谷子兴建了瞭望哨。鬼谷子觉得这里很是好玩,每天上来一次,从早到迷恋其间。

鬼谷子直截了当地跟茶山主人说明,他这次来的目的是到指山岩隐居,也在那里讲学。苏秦、张仪等十几个弟子随后赶到指山岩读书,并表示,今后可以把这里作为弟子们开展活动的地方,由他本人按时带领学生过来体验、考察、休闲、游览。

笔者在荆山民间了解到,由于设置的专业特别对口,适应社会急需,弟子们一下子扩大到好几十人。鬼谷子要求弟子们读书期间不准喝茶叶,只能喝白开水或者私塾研制的“防疫茶”(养生汤)。他们来到高泉岭茶山实习时,一律不得接受茶山主人的任何馈送,专心致志地搞好学习和社会实习活动,必须从严遵守。荆山民间也说,按照鬼谷子的要求,后来这些弟子们每人要为高泉岭茶山写一篇文章、作一首诗歌,作为对茶山主人爱心的回馈。后来,鬼谷子专门用兽皮、竹简刻制成捆,弟子们人手一捆,还特意给茶山主人赠送了若干捆留作纪念,也给地方官员赠送了好几十捆。只可惜在“战国”晚期,这些诗文集子遗失于“战乱”,至今成为荆楚大地历史文化遗憾。

好在是,鬼谷子的弟子们个个都是出类拔萃的大器之才,多数人出将入相,尤以纵横家、军事家为主,还有商家、文学家……他们奔赴(回归)诸侯列国,或帮忙宣传推介高泉岭茶文化,或代为推销高泉岭茶叶、茶树苗子。据说鬼谷子也曾经从养生角度写过一部高泉岭茶叶养生文化专论,同样遗失于战国之“战火”,只能令后人惋惜了。

高泉岭茶山古典文脉秘案之八

相传白起受封为武安君后,在荆山高泉岭一带猛喝“山泉美茶”并终身伴随,以为是自己地盘上出产的香茶,根本不去考虑茶叶生产成本,一辈子乐“喝”不疲。

话说秦将白起引水攻破楚都鄢郢后,因有大功劳而被秦王封为武安君,相传他的权力就是管理今南漳、宜城两县(市)及其周边一带地盘,领地通称“武安郡”,于是,他心满意足地安营扎寨。因战渠已成灌渠,他就给自己驻扎的政治、经济、文化中心地区取名“武安堰”,堰者,因灌渠(今白起渠)被拦截后而成河堰,简称“堰”。还在武安堰大兴土木,做好长远规划,建设高档房屋,奠定商铺基础,发展集市贸易。

在这块领地上,下乡政务巡视,骑战马或乘战车,一天就跑到头了,剩下来的时间真还是有点难以打发呢。

山吃海喝是军人打仗时养成的没有规律的饮食习惯,打仗时出尽全身力气,吃饭再多也好消化。现在心情安逸了,运动量大幅度减少了,加之缺乏体力锻炼,吃了山珍“河”味不易被体内吸收,大腹便便的,既不美观又影响行走,况且也没有仗可打了,白起感觉到很不习惯。当地有人给他出了个一举两得的馊主意,让他带几个随从去跋山涉水,消耗“富”能量,对身体也有利,又能间接地过一把“打仗瘾”。也有人说,荆山山区有好茶叶,喝了香茶可以消毒杀菌瘦身益体,这样有助于健康,好处多多。

白起认为,自己从北方打仗到南方,现在打胜仗了,可以向北走,面朝家乡方向,想念家乡,感激家乡,好运多多。他的第一站从今武安镇刘集方向进山,当地向导高高兴兴地直接引到了高泉岭茶山,因为武安郡一带都晓得高泉岭山上的茶叶好喝,茶汁清甜,还有栗香味,口感特别好,肠胃又很适应,慢慢地品味,也能打发时光。

其实茶山主人也早就听说过,白起杀人如麻,是个“战争狂人”!素有“恶屠夫”之称,从内心深处讨厌他、憎恶他。但仔细一想,白起现在摇身一变,成了当地“父母官儿”,人们都是不敢怠慢的,只好强言欢笑,还要装出满心欢喜的样子,拿出最好的茶叶供白起一行分享。白起初次到南方,也是第一次喝到如此香美的好茶,连连点头说“好茶!好茶”。闲得没事时,白起一行继续往东北方走去,在位于高泉岭西约10公里、今东巩镇石峡坪村境内停了下来,他发现了一处易守难攻的好地方,这座山就被当地人们叫做“鸡头山”(因形似而得名),这里也是在白起的管辖范围之内,相对于武安郡而言,较为偏僻,属于“边远”的高山地区。为了巩固好“大后方”,白起下令组织人马在山上修建山寨,后人称“鸡公寨”,也叫“鸡头关”。清代同治四年版《南漳县志》之《疆域》篇载录:“鸡头关,秦白起建”。因系秦国人修建,后人也叫“秦王寨”。

高泉岭茶山古典文脉秘案之九

相传中国古代最伟大的爱国主义诗人屈原专购高泉岭茶叶馈赠老家人民,也带回郢都送人情。因屈原廉洁自律,囊中羞涩,还是家乡人民给足了面子,但他一生都被蒙在鼓里。

著名楚学家、历史地理学家、湖北省楚国历史文化学会原理事长、武汉大学博士生导师石泉先生,1994年10月底至11月初在南漳主持召开湖北楚国历史文化学会第九次学术年会时讲,屈原是南漳县人。有的楚文化学者进一步推论说屈原的老家就是屈阳坪(疑似今南漳县肖堰镇曲阳坪)人,且屈原是这一带古代走出去的最大的官儿。

屈原是楚国重要的政治家,早年受楚怀王信任,任左徒、三闾大夫,兼管内政外交大事,主张变法,提倡“美政”,对内举贤任能,修明法度,对外力主联齐抗秦,因遭贵族排挤毁谤而被两次流放。公元前278年,秦将白起攻破楚国旧都城鄢郢(今宜城市楚皇城),屈原悲愤交加,怀石自沉于汨罗江以身殉国。屈原博闻强识,明于治乱,娴于辞令。入则与王图议国事,以出号令;出则接遇宾客,应对诸侯。屈原立志报国为民,生性正直,人格高洁,行动爱国。

屈原一生以清廉、正直著称,是中国古代著名的清官。他的老家人们都知道,他公私分明,刚正不阿。他每次回老家探亲或返回宫廷时,高泉岭茶山是他走小路(通过今武安镇)的必经地之一。“千里之行,始于足下”,每次到高泉岭茶山时,因为快到老屋了,他都是高高兴兴地坐下来歇很大一会儿。当然,茶山主人给他预留的有好茶叶,先泡一大茶壶喝,干哈儿汗,定哈儿心。茶山主人晓得,屈原从不获取不义之财,清正廉洁,喝茶付钱,其实他自己根本没有多的积蓄。

也正因为他没有多少存款,每次回老家时,也就只从郢都(今荆州纪南城,也称“纪郢”)带点小食品,打发老家的老人小孩。对于知己亲戚以及当家人、故旧友人,就只能很艰难地“掏腰包”,从高泉岭茶山购买一些质量略微好一点的茶叶带回去,一户不漏地亲自上门拜访、赠送。

家乡人们都说高泉岭茶叶好喝,质量特别高级,分量很足。直到屈原去世多年后,茶山主人才透露出一个“惊天秘密”,原来是茶山主人动了“歪心眼儿”,因为屈原太正直廉洁了,为此,屈原所购买的赠送乡亲们的茶叶,每份数量上多两成,质量上数一流,价格上只算是保了个本儿。被茶山主人善意地“忽悠”了几十年,临终都不知道家乡人们所享受的这份“苦心”。

屈原也是中国历史上第一位伟大的爱国诗人、中国浪漫主义文学的奠基人,鲁迅称赞屈原作品“逸响伟辞,卓绝一世”。1953年是屈原逝世2230周年,世界和平理事会确定屈原为当年纪念的世界四大文化名人之一,令华夏大地人民感到骄傲和自豪。

高泉岭茶山古典文脉秘案之十

相传古代四大美人之一王昭君购买高泉岭茶叶,协助父母在老家黑河流域开设茶馆,入选宫妃后,又把高泉岭茶叶推介给王公贵族作为贡茶,即使远嫁塞外也忘记不了老家的绿茶。

据著名的历史地理学家和楚学家考证,中国四大美人之一、汉代宫妃王昭君老家是南漳县黑河流域中游人。据说昭君出身贫苦,世代以种田为生,昭君从小聪慧机灵。心想,自己的家就隔“老大路”(商贸大道、茶马古道)不远,又听说十几里以外的高泉岭一带出产好茶,何不想办法开家小茶馆赚点工夫钱、茶水费,来补贴一下家庭开支过大的困境呢?等到父母把茶屋建好后,正式对外挂牌营业,结果,茶客盈门,喜上眉梢。“茶好不怕巷子深”,名气很快传遍商路沿途,人们争相赶来品茶。话说茶馆知名度、美誉度的不断提高,纷沓而至的茶客络绎不绝,就连襄阳府的官员们也不时因政务下乡督察、检查指导工作而绕道于茶馆,频繁光顾。有官员看到正在帮忙的私塾高年级学生王昭君模样俊秀、举止文雅、谈吐不凡、做事大方、彬彬有礼,是个美人坯子,遂向朝廷反映,碰巧适逢皇帝大选(宫妃),朝廷派专门人员前来私塾和茶馆明察暗访昭君个人情况。果然美貌惊艳,言行举止落落大方,又知书达理、心地善良,经过多方详细考察,他们认为,不管是外在颜值身材,还是内在修养气质,都符合西汉皇帝的选美标准。他们返回宫廷上奏皇帝后,龙颜大悦,决定择日迎进宫中。

据坊间传说,以至于汉元帝也说高泉岭茶叶好喝,遂定为贡茶。因高泉岭茶山产茶叶数量有限,有好几任襄阳知府只好把南漳荆山地区全部茶叶送入宫廷作为贡茶。

昭君出塞时,也让家里人购买了很多高泉岭茶叶带到大漠深处,食肉民族格外喜欢喝茶,从此草原上人民也认识到了喝茶对身体健康的好处。

汉末王莽篡位后,也曾听说高泉岭茶叶在西汉早期宫廷里风靡一时,宫廷人员都感觉“味道确实不错”。说者无意,听者有心。高泉岭茶叶在王莽心目中留下了深刻的烙印,这也就是后来他在追杀刘秀途中路过高泉岭茶山时,宁可“茶醉”失职而放跑刘秀,也要过好、过足“茶瘾”的历史背景。

高泉岭茶山古典文脉秘案之十一

相传刘秀被王莽追杀时,当地群众掩护他和殷小姐在高泉岭过足了茶瘾,还成就了国家大事。反观王莽,倒行逆施,不得民心,玩物丧志,终于身败名裂,国家改朝换代。

东汉末年,王莽篡位,建立新朝,史称“王莽改制”,荆山民间谓之曰“王莽篡政”。王莽政令烦琐、朝令夕改,百姓受苦受难,导致天下大乱。在追缴刘秀途中,王莽路过高泉岭茶山,过去在朝廷时,对高泉岭茶叶有所耳闻,听说当年王昭君竭诚给朝廷推荐过此茶,因为朝廷里都说是好茶,也曾经做过贡品。俗话说,“百闻不如一见”,因为饮量过多造成“茶醉”而耽误了“保天下”之大计,最终彻底失败。后人评说王莽是一失“茶”成千古“醉”人。

再说刘秀是今湖北枣阳市人,东汉开国皇帝,中国历史上著名的政治家、军事家,被誉为中国古代十大明君之一。王莽新朝末年,刘秀在南阳卖谷时起兵反抗王莽。

话说刘秀与殷小姐在殷家庄相识相爱后,被王莽追杀得东躲西藏,狼狈不堪。好在殷小姐是本县人(今南漳县城南郊殷庄人),出身于大户人家,有个好心的家门儿(殷姓人家)听说后就给殷小姐带路,不费吹灰之力逃到了高泉岭,这个向导又暗示当地熟人故意给王莽往相反的方向“指点迷津”,使刘秀轻松、平安地躲在茶山密林里安安静静地品着香茶。

刘秀与殷小姐彼此理解,透“茗”度很高,都晓得对方爱喝“高泉岭茶”,刘秀当上皇帝后,就把下令把殷小姐老家南漳荆山茶叶(当然包括殷家庄、高泉岭一带茶叶在内)的野生、人工种植茶叶全部由襄阳府统一收购后,上交朝廷作为宫廷御用物品,荆山人民感恩戴德。于是乎,荆山茶叶从此更为走红,一夜之间,又一次全“茗”皆“贡”。

荆山民间认为,有情人终成眷属,刘秀与殷小姐患难与共,以茶为媒,是最好的标配(配对儿)。因此,南漳荆山地区的高泉岭茶、“敬刘茶”(也称“殷妃茶”),具有很高的历史文化品牌价值。

高泉岭茶山古典文脉秘案之十二

据说著名医药学家和炼丹家葛洪曾经逃到高泉岭茶山避难,用茶树根茎叶花果作为炼丹原料,最终制成了健康饮品,可惜医书早已失传了。

葛洪,丹阳郡句容(今江苏句容县)人,东晋道教理论家、著名医药学家和炼丹家,家乡人们称他为“抱朴之士”,他自己遂以“抱朴子”为号,世称“小仙翁”。据说他早年曾经当兵为官,因作战有功,被封为“伏波将军”。辞官后前往洛阳搜寻炼丹制药书籍时,因长江以东暴乱,归途断绝,遂流落于徐、豫、荆、襄、江、广诸州之间。

相传葛洪在襄阳流浪期间,他一个人从今襄城、宜城(沿途乞讨)到达南漳县境内,在武安镇辗转时,听人说高泉岭茶山出产好茶,遂溯黑河流域而上,经过八叠山、云台山,找到了高泉岭茶山。茶山主人念其远道而来,热情、主动地把他带到茶山石屋。因为炼丹与炒茶技巧上有着很多共同的相似之处,两人言语十分投机。

葛洪在高泉岭用茶树炼丹过程史无载录,荆山民间也只是说的神神秘秘,不可捉摸,就是说他根本不让外人知晓。也许这是行业规矩吧!但是,他最终也制成了一种健康饮品,据说喝了可以长命百岁,葛洪还主动送给茶山周边居民,都说效果非常不错。

葛洪一生著书颇丰。他在《抱朴子》等书中精修医学和药物学,主张道士兼修医术。论述养生延年之祥事,总结晋代以前的神仙方术,为医药学积累了宝贵的资料。他对许多药用植物的形态特征、生长习性、主要产地、入药部分及治病作用等,均作了详细的记载和说明,对我国后世医药学的发展产生了很大的影响。

有关运用高泉岭茶树炼丹的方法,葛洪集中表述在他撰写的医学著作《玉函方》(一百卷)里,内容也包括各科医学,遗憾的是,《玉函方》早已佚失,不存于世。

高泉岭茶山古典文脉秘案之十三

据说中国净土宗创始人释慧远大师曾经在如珠寺隐居长达10年,潜心修炼,终成佛界一代大师,还把高泉岭茶树带到庐山东林寺栽植、嫁接,并大力开发禅茶。

释慧远大师(南漳县荆山地区民间通称“慧远大师”)是中国净土宗创始人、东晋时期佛教领袖,容貌威严,令人一见顿生敬畏之心。据说,慧远大师俗姓贾,出生于雁门(今山西代县),世代书香之家,从小聪颖过人,勤思敏学,13岁时就随舅父游学许昌、洛阳等地,精通儒道,旁通老庄。后随从释道安法师修行,出家后显得卓尔不群。

53岁的释道安大师应习凿齿和襄阳僧众邀请,亲率传家弟子慧远等400余人到襄阳传法布道。释道安到达襄阳后,初住习氏援建的白马寺,后因僧徒众多、寺地狭小,遂将襄阳城西张殷宅更立为檀溪寺。释道安在襄阳共度过15年。其中,慧远大师曾在今南漳县东巩镇上泉坪村如珠寺隐居长达10年,最后到达庐山东林寺。他的人生历程悟彻真谛,德业隆盛,威神莫测,饮誉遐迩。

据说,当年慧远大师经过高人指点,综观荆山各地风土人情,认为东巩上泉坪一带山水风光甚佳,适于隐居,于是慧远大师和信徒们一起,自今襄城、宜城进入南漳县武安镇,然后从刘集偏头山抵达东巩境内。他们路过高泉岭茶山,喝过茶后,在茶园里就茶树移栽、茶苗长势、茶园除草、土壤结构改造、茶叶采摘与分类、茶叶炒制与包装、茶叶沏泡与评鉴等多个方面提出了独到见解。

慧远大师临走时主动要茶山主人赠送一大捆茶树苗子,他到上泉坪后,让僧人们临时开垦茶园用于栽种这些茶树苗子,后来规模也越来越大。慧远大师离开如珠寺返回襄阳之时,僧人们已经基本实现茶叶自给自足了。可憎的是,规模巨大、气势恢宏、精美壮观、结构庞大的县南盛寺——如珠寺,连同大片千余年树龄的古茶树,在全面抗战爆发后,被日寇侵略者的轰炸机炸毁、烧掉,成为乱瓦堆,如今仅存遗迹。

据笔者了解,佛教对茶道的影响、渗透较为深刻,俗话说的“茶禅一味”,源远流长。佛教之所谓“禅”,是指排除私心杂念,佛教所用之茶即为禅茶,喝茶平心静气,就是禅茶之功效。禅茶文化的功能是感恩、包容、结缘、分享,与中国传统文化一脉相承。慧远大师还建议茶山主人适度发展茶文化之禅效——禅茶,并派僧人专门前往指导。

相传晋朝时期庐山僧人已经开始广泛种植茶树,平时也养成了自己制茶、亲自品鉴的好习惯,只是名僧慧远大师抵达东林寺后,将野生茶树改造为家生茶树,并与他带来的高泉岭茶树混种、嫁接,成为佛寺周围一大景致,逐步开发禅茶,还在庐山云峰雾海里扩大茶树种植规模,提高茶叶产量,自产自饮,后来也有很多节余并对外出售,拓宽了寺里财源。

高泉岭茶山古典文脉秘案之十四

据说“茶圣”陆羽曾经在高泉岭一带体验种茶、采茶、制茶全过程,《茶经》中明言当时的好茶“生南漳县山谷”中(包含高泉岭茶山在内),把南漳荆山茶叶推向全世界。

荆山民间传说,被誉为“茶圣”“茶仙”,后又祀为“茶神”的唐代陆羽就是湖北天门人,曾经在高泉岭一带体验种茶、采茶、制茶全过程,据说他曾经在高泉岭茶山居住了大半年才离开,又远游到江浙一带去了。

中国茶文化史上的开山之作、被海内外誉为“茶业百科全书”的唐代陆羽所著的《茶经》载录:茶叶,“山南,以峡州上(峡州,生远安、宜都、夷陵三县山谷),襄州、荆州次(襄州,生南漳县山谷,荆州,生江陵县山谷)”。值得一提的是,南宋史学家李心传著有《建炎以来朝野杂记》一书也载,“唐,襄州南漳产茶”;“民国”十三年《今世中国贸易志》载,“南漳、谷城为湖北省二十八个产茶县之一”。这些名著都是作者认真研究陆羽《茶经》后,根据南漳县情得出的科学结论。

世界上第一部茶叶专著《茶经》是陆羽隐居浙江杭州时撰写的,书中所说的(茶叶)“襄州生南漳县山谷”中。辩证地看,对于今天的“襄阳高香茶”“南漳高香茶”的发展,“茶圣”陆羽的《茶经》指点“荆”山,确实拥有卓越的功勋。笔者主编的“金南漳”茶文化专著时,书名就叫《荆山楚源地·南漳有好茶》,深得襄阳市茶叶协会创始会长、著名茶叶专家、襄阳市农科院原副院长张耀华同志的高度赞扬。撰写茶书过程中,仔细研读《茶经》一书的论述,受益匪浅。

插图:享有“茶圣”“茶仙”之美誉的唐代陆羽《茶经》之《卷上》关于“茶者,南方之嘉木也……”的记载(注:图片来源于网络)

荆山民间又传,陆羽曾经光顾高泉岭茶山指导、观光,载入史册,茶山主人热情洋溢地款待陆羽。荆山民间关于“高桌子低板凳”“君子之交淡如水”等热情好客的俗话,就是起源于这次茶山主人接待茶文化大师陆羽重大“视茶”活动。

唐朝是我国茶文化高度繁荣时期,在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道(亦说就是源于陆羽)。据说,《封氏闻见记》(唐代封演编撰的古代笔记小说集,全书共十卷,史料价值颇高)中就有这样的载录:“茶道大行,王公朝士无不饮者”,这是现存古代文献中对茶道的最早最系统的记载。该书卷第六《饮茶》曰:“茶早采者为茶,晚采者为茗。《本草》云:止渴,令人不眠。南人好饮之”,“南人”是包括“金南漳”“茗人”(当然也包含高泉岭茶山主人)的。茶与茗的季节区别,也令人豁然开朗,应予借鉴。

高泉岭茶山古典文脉秘案之十五

相传南宋县令李与京以及王僖派人到高泉岭茶山用公款购买茶叶,用于犒劳建设新县城的民工们,还亲自私费(用“养廉银”)购买茶叶用于平时招待客人、自己品赏。

据“民国”十一年版《南漳县志》之《职官·二》篇载录:“李与京,绍兴间令,南漳迁邑,居旧城五十里……至今因之”,“王僖,绍兴间令南漳,始建学宫”。县令李与京最大的功劳就是搬迁县城,由今临沮岗(南宋以前县城旧址)搬到今玉溪山北麓,从此稳定了全县政治、经济、文化中心。县令王僖始建学宫,解决了新建县城的文化休闲、学生读书等诸多问题,培养更多的优秀人才。

荆山民间传说,李与京、王僖以民为本,体恤基层,是名副其实的“清官”“父母官”“好官”,他们在当县令、管理新县城期间,克己奉公,心系百姓,清正廉洁,善待百姓。他们考虑到民工们夜以继日、肩挑背扛、忍饥耐渴,建设新城确实苦不堪言。鉴于当时的自然条件限制,他们曾经先后派出县衙里专人在高泉岭茶山购买了一定数量的茶叶,用于缓解民工们在酷热的夏天里解渴,调理民工们的身心健康,调动劳动者积极性,提高劳动效率。

荆山民间也传说,这两位县令曾经步行到高泉岭茶山自己“掏腰包儿”买过茶叶,供自己在县衙里待客、业余在房间里休息时饮用,因为朝廷给他们发了“养廉银”,私人喝茶不得动用公款。

南漳县高泉岭茶坊遗址(李仕国摄)


作者简介:

王善国同志系湖北省荆楚文化研究会第二至三届常务理事,湖北省楚商联合会楚商智库专家委员会专家,湖北省楚国历史文化学会原理事,湖北省三国文化研究会原常务理事兼副秘书长,湖北省孝文化研究会原理事,湖北省行政区划与地名文化研究会会员,襄阳市社科联“汉江智库”历史文化研究中心研究员,襄阳市楚国历史文化第二至三届党支部书记、常务副会长,襄阳市荆楚文化协会理事,襄阳市诸葛亮研究会会员,南漳县政府办公室原三级调研员,中共南漳县委党校(行政学校)兼职教师,南漳县政府办公室党组休干党支部书记,楚文化专家,旅游文化专家。业余主编《“金南漳”探秘丛书》6部345.6万字,代表作有《金南漳·荆楚之源》(上中下)、《金南漳·楚罗卢文化之乡》《地灵人杰话九集》《荆山楚源地·南漳有好茶》等。

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