高考即将来临,6月6日,湖北省南漳县市场监督管理局积极行动,对部分考生餐饮服务接待点开展食品安全专项检查,切实保障广大师生的饮食安全,为高考保驾护航。

在玉溪宾馆米汤味道餐馆、南漳县高级中学食堂,南漳县市场监管局工作人员采取现场查看、查阅资料、询问交流等多种方式,对各个场所进行了全方位、无死角的检查。
“重点检查食品采购、从业人员健康管理、加工场所环境卫生、餐饮用具消毒保洁等情况,对发现的问题,我们现场督导整改,严重违法违规行为,我们将依法依规予以处理。”南漳县市场监督管理局副局长刘昌虎说。

除了考前“大检查”,南漳县市场监管局还全面开启了食品安全“护航模式”,在考前和考中也会安排专人对学校食堂实行驻点监督,全面构筑“考前检查指导,考中监督保障,考试全程监管”的保障体系,努力为考生营造健康、安全的饮食环境。
“我们成立了3个专班,8个驻点值守小组,派出30名执法人员和1台食品快检车,采取提前介入、监督巡查与驻点监管相结合的方式,对2个考点、6个考生餐饮接待点及周边食品经营单位进行了监管监测,确保考生考试期间的食品安全。”南漳县市场监督管理局副局长刘昌虎说。
截至目前,南漳县市场监管局已出动执法车辆55余台(次)、执法人员112人次,对3家学校食堂和3家餐饮服务接待点及周边11家餐饮单位、17家副食店进行了巡回检查,消除安全隐患5个。与考生就餐的餐饮单位及周边食品经营单位签订《高考期间食品安全承诺书》34份。

“下一步,我们将继续以考点为中心,加强对考点及周边34家食品安全经营单位的监督,加大检查频次,督促食品经营主体确保安全,全力保障高考食品安全。”南漳县市场监督管理局副局长刘昌虎说。
记者:杜丽丽
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