【新春走基层】春节不打烊 香菇生产忙

东巩镇是我县有名的香菇小镇,春节期间,当地村民生产不打烊,开足马力加工菌棒,为今年实现农业增产、农民增收奠定基础。

冬季万物冬藏,已然进入农闲时节,而在南漳县裕农菌业有限公司的生产车间却是一派忙碌的景象。伴随着机械轰鸣声,生产线上的工人们正有序忙碌着,一个个菌棒码放整齐后,再送往灭菌车间。

南漳县裕农菌业有限公司负责人王祖亮说:“我们现在身后是全自动化的生产线,以前我们是30多人,现在只要8个人,生产自动化提升了我们的产量,现在一年产能达到了800多万棒,辐射周边南漳(的)十一个乡镇,包括宜城、荆门、远安,这几个县(市、区)。”

菌棒从开始生产到成熟,要经过拌料、装袋、灭菌、冷却、接菌、养菌等工序,大约需要60天。为了保证香菇统一接种、集中上市,春节期间,裕农菌业公司组织工人加班加点抢生产,为8月份香菇上市做足准备。

南漳县裕农菌业有限公司负责人王祖亮说:“我们老百姓以前自己制棒,只能种个5000袋,我们现在用自动化的机器制棒,可以管理2万袋,现在它(香菇)的种植数量增加了,产值、利润也增加了。”

今年,裕农菌业公司计划生产600万棒菌棒。为加快生产进度,春节期间,10多名员工各尽其责,保质保量完成了40多万棒菌棒生产任务,预计产值350万元,不仅提升了食用菌产业整体产能,也为当地村民增加了收入。

东巩镇双坪社区居民李奎说:“我一年四季都在这厂里面干活,每年都可以挣到五到六万块钱,因为我家里有老人、有小孩,我在这里干活,可以把我(家里)的老人和小孩都照顾到。”

2024年,裕农菌业公司将创新打造直播基地,希望通过电商平台让小香菇走得更远,让全产业链的发展带动更多菇农增收致富。

记者:王成波|见习记者:胡振兴

编辑:符柳婵|责任编辑:卢珊娜/周尔华

审核:代军

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