糖画是我国民间传统手工技艺，以勺为笔，融糖作墨，亦糖亦画，可观可食。临近春节，在县城区街头，充满儿时记忆的糖画小摊，又逐渐走进了人们的视野。 

1月26日一大早，35岁的李欢就带着糖画材料来到县水镜公园摆好了摊位。她告诉记者，自己打小就爱吃糖，五年前，一次偶然的机会，她认识了一位制作糖画的师傅，正好自己学习的美术专业，便开始跟着师傅刻苦钻研糖画制作技艺。            

糖画手艺人李欢说：“像这种的话可能平时卖的就比较少，但是我觉得这种中国文化非遗的传承还是要坚持的做下去，所以我就选择了坚持。”            

糖画制作过程看似简单，实际操作起来却颇具难度。其中，熬糖这一项工序便是对糖画师的极大考验，必须精准把控好火候，欠一分则不凝、过一分则焦糊。            

糖画手艺人李欢说：“首先是化糖，化糖就是要先把准备好的糖块放入锅内融化，然后开始熬糖，将糖熬至20-30分钟就可以用勺子轻轻的舀出，放入冷水，试糖的时候，糖有脆感就可以放入冷却备用，我们就可以开始我们的制作。”            

熬好的糖稀呈琥珀色，晶莹剔透，只见她舀起锅中的糖稀，随着手腕晃动和手臂轻轻摆动，一缕缕糖丝将图案勾勒，待糖画凝固后，用一根竹签黏合，不到二十秒，一个“福”字就完成了。            

小朋友李熊薇说：“我以前没有见过这种手工做的糖画，然后我想自己尝试一下，这确实没有想象中的那么简单，特别好吃。”            

糖画是甜蜜中的传承，更是浓浓的年味。多年来，李欢一直坚持用甘蔗糖作糖画，不使用任何添加剂和防腐剂，使其更加天然、健康，只为给大家带去更多的甜蜜和欢乐。            

糖画手艺人李欢说： “像现在马上过年了，我们会画一些过年的元素，比如龙年，画像这种小鱼啊，年年有余。”            

记者：杜丽丽｜见习记者：杨鑫月

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