连日来，南漳县就业训练中心在九集镇彭家营村开展西式面点师培训班，37名学员参加了此次免费培训。

此次培训为期15天，采取理论知识与实际操作相结合的培训方式进行，让学员边听、边练，掌握面粉配比、揉面的科学方法，以及饼干、蛋糕、面包、披萨、蛋挞等10多种西式面点的制作方法。

培训结束后，将对学员进行理论和实操考试，成绩合格者发放相应的技能证书。通过此次培训，学员们不仅掌握了各类西式面点的制作方法，还增强了就业创业技能，为今后就业创业奠定坚实的基础。

通讯员：陈艳

编辑：侯晓玲｜责任编辑：方荩娅

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