冬至 | 人间小团圆,冬至大如年

“冬来无尽长夜,雪覆三尺深寒”

今天11时27分我们迎来

冬至节气

民间习俗从这一天开始“数九”

标志着寒冬到来

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冬至对中国人来说

是一个重要的节日

在传统观念里

冬至是计算二十四节气的起点

有“冬至大如年”的说法



冬至是太阳回返的始点

自冬至起太阳高度回升

白昼逐日增长

冬至时太阳新生

太阳往返运动进入新的循环

所以古人把冬至看作“大吉之日”



     

       

       

       

       

       

       
冬至有三候        

     

       
一候:蚯蚓结        

蚯蚓的活动温度在5-30℃,0-5℃进入休眠状态,此时阳气虽已生长,但阴气仍然强盛,土中的蚯蚓蜷缩着身体。


     

       
二候:麇角解        

古人认为麋的角朝后生,所以为阴,鹿的角朝前长属阳。继而认为,冬至时阴极阳生,麋感到阳气,头角会自动脱落。


     

       
三候:水泉动        

虽然地表严寒,但阳气初生,山中的泉水已经暗暗开始流动了。


“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”

在我国北方

每年冬至日有吃饺子的习俗

而南方在这一天

则更偏爱汤圆、年糕等甜点



不论是饺子还是汤圆

薄薄一层面皮

做法千变万化

但都包裹了鲜美的味道

浸润了对美好生活的向往



四季轮回,岁月流转

冬至来了,春天还会远吗?

编辑:侯晓玲|责任编辑:方荩娅

审核:代军


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