寒冷的冬日里，在天池山景区的茶香别苑，支一方茶桌，添一炉炭火，煮一壶热茶，闻袅袅果香，三五好友围坐，谈笑间观一山美景，不知不觉间就能“洗”去一身疲惫，这便是天池山上烟火气十足的围炉煮茶。

炭火生起后，当听到茶壶里“咕噜咕噜”的沸腾声，就可以往壶中放入茶叶、红枣和牛奶。

不用多久，就能闻到一股沁人心脾的香味。浅饮一盏，再配上烤甘蔗、橘子、板栗、龙眼、山楂果等，一股满足感和幸福感油然而生。

天池山雨水充沛，常年云雾缭绕，适宜的温度与气候为这里的茶果树种植和茶叶生产提供了天然优良的基础，经过传统工艺炒制的茶叶，极大程度地保留了茶香，这也为围炉煮茶添上了点睛之笔。

冬日里的围炉煮茶，是“晚来天欲雪，能饮一杯无”的融融暖意和“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”的闲情雅致，也是传统茶生活在快节奏的现代化生活中散发的新魅力。

记者：杜丽丽 

见习记者：郑博宁/杨鑫月

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