8月21日，县市场监管局执法人员深入板桥镇初级中学，对学校食堂升级改造情况进行了全面体检验收。

板桥镇初级中学为了进一步提升师生就餐环境，改善服务质量，在暑假期间对照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，对学校食堂硬件设施进行了全面改造升级。

此次检查，重点查看了学校食堂是否按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局，划分相对独立的功能区域；是否配齐“三防”设施、留样柜；餐饮用具清洗消毒设施设备是否满足需要；“互联网+明厨亮灶”相关设备是否正常运行。执法人员根据有关要求，对灭蚊灯的高度和位置等现场提出了整改意见。同时要求学校加强食品安全管理员和从业人员食品安全知识培训，确保软件硬件同步提升。

下一步，县市场监管局将对全县暑期进行升级改造的学校食堂开展全面检查验收，确保辖区学校食堂硬件设施条件和食品安全管理水平得到显著提升，坚决筑牢校园师生食品安全防线。

通讯员：王开新/刘小庆|编辑：江漫

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