“我们第一期就上了红榜，现在不少客人都是冲着‘红榜’口碑来的，生意比以前更红火了！”近日，提起“餐饮红黑榜”，城关镇某餐厅老板张某连连称赞。这既是群众对食品安全的肯定，更是县纪委监委以精准监督推动市场监管创新、护航民生的生动回应。

网络餐饮食品安全是保障群众健康的“民生线”和“安全线”，也是风险隐患较多、监管责任易空转的重点领域。今年以来，县纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，将网络餐饮食品安全监管责任落实情况纳入民生监督重点，督促县市场监管局创新监管方式、破解监管难题，探索实施餐饮服务食品安全“红黑榜”机制。同时，围绕“红黑榜”评定标准、审核流程、公示发布、整改落实等关键环节，开展全程嵌入式监督，层层压实监管责任，推动网络餐饮监管更规范有序，切实筑牢群众饮食安全防线。

县纪委监委聚焦“红黑榜”评定、审核、公示等关键环节强化全过程监督，督促市场监管局细化评定工作指南，量化后厨卫生、食材管控、操作规范、从业人员健康管理等核心指标，统一评定尺度、严把审核关口，杜绝人情监管、选择性执法等问题，确保榜单评定客观公正、权威可信，让“红榜”有含金量、“黑榜”有震慑力。同时，监督推动监管部门定期向社会公开红黑榜信息，全程接受群众和社会各界监督，以刚性监督维护榜单公信力，让食品安全监管全程阳光透明。

今年首期餐饮“红黑榜”发布后，南漳县纪委监委紧盯黑榜商户整改落实，督促市场监管部门联合网络餐饮平台，对4家黑榜经营主体从严督促整改，通过下架停单、限期整改、晾晒整改成效图等刚性措施，目前4家黑榜商户已全部完成整改、达标销号，经营秩序显著提升。

截至目前，全县已评选公示红榜门店8家、曝光黑榜门店4家，黑榜门店商户整改完成率达100%。

“民以食为天，食以安为先。下一步，我们将持续跟进监督、精准执纪，督促职能部门履职尽责，以严明的纪律护航网络餐饮消费环境规范有序、安全放心。”南漳县纪委监委相关负责人表示。

通讯员：黄艳丽／苏旭｜编辑：赵武

一审：王玮／周尔华

二审：刘伟

三审：马国强