3月19日，肖堰完全小学膳食监督家长委员会委员走进学校食堂，开展春季学期首次专项督查活动。家长们通过现场检查、陪餐体验、集中反馈等环节，“零距离”监督校园餐质量，共同守护学生“舌尖上的安全”。

上午11时10分，委员们首先对食堂卫生、食材保管、餐具消毒、食品留样及各类台账进行全面检查。随后，委员们陪同孩子一同用餐，体验饭菜口味、温度及学生就餐秩序。

陪餐结束后，家长们围坐交流，就菜品花样、营养搭配、口味咸淡等提出意见建议，并现场填写督查记录表。学校相关负责人表示，将认真梳理意见，尽快落实整改，并每周一向家长公布带量食谱，让校园餐更透明、更营养。

“让家长走进食堂、参与监督，是提升校园餐质量的重要举措。”该校负责人介绍，近年来学校持续完善膳食监督机制，每月邀请家长督查、陪餐，推动食堂管理规范化、精细化，全力打造让家长放心、学生满意的“阳光食堂”。

通讯员：周德贵｜编辑：符柳婵

一审：王玮／周尔华

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