9月24日，县农业农村局在城关镇组织的羊肚菌产业健康发展专题培训班开班，近200名种植户、合作社成员及产业意向从业者参训。

南漳羊肚菌依托适宜自然环境发展8年，2024—2025年种植面积2000多亩，已形成一定产业基础。但随着规模扩大，连作障碍、技术不成熟、风险防控不足等问题凸显。为确保培训实效，主办方精心搭建“高端专家智库”，邀请到国内羊肚菌领域的权威专家与实战能手，结合南漳产业实际定制授课内容。四川省林业科学院副研究员、重庆美哉菌业有限公司技术总监、中国羊肚菌营养袋发明人谭方河，华中农业大学教授、湖北省食用菌协会会长肖扬，襄阳市农业科学院农产品加工中心副主任程旭三位专家，分别从全国、全省、全市产业视角，围绕“风险防控与菌种筛选”“风险防控与病害防治”“风险防控与栽培管理”三大核心主题进行深入讲解，授课内容兼顾宏观产业趋势与实操要点。

“我们基地种羊肚菌5年多了，连作障碍一直是心头病。这次专家讲的土壤处理方法、病害防治技巧特别实用，有了科技支撑，我对把产业做下去更有信心了！”南漳绿缘食用菌种植专业合作社理事长覃斌建在课后激动地说，言语间满是收获的喜悦。

此次培训为期3天，以“理论授课+实践操作”模式，不仅为南漳县羊肚菌从业者搭建了学习交流、提升技能的平台，更精准破解了产业发展瓶颈，也为培育“懂技术、会经营、善管理”的羊肚菌产业人才队伍、推动当地羊肚菌产业高质量发展注入了强劲动力。

通讯员：梁聪耀｜编辑：符柳婵

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三审：马国强