9月10日，九集镇龙门完全小学开展以“食堂零距离，共话好‘食’光”为主题的食堂开放日活动，一至六年级家长代表参加活动。

活动中，学校总务主任围绕学校食堂员工配置、盈亏情况、监管机制、菜品搭配、营养健康、学生评价等方面向家长做了详细讲解，增加家长对学校食堂运营情况的了解。

随后，家长们走进食堂，了解食堂工作的开展和襄阳市学校食堂智慧监管平台的操作，对食堂的粗加工区、清洗区、切配区、烹饪区、备餐区以及食堂餐饮具消毒、食品库房管理等方面进行了仔细的查看，对卫生管理情况、饭菜加工流程、原材料的采购、出入库等环节、食品留样等情况进行了深入了解。

就餐时间，各位家长代表与学生共进午餐。用餐结束后，家长们认真填写了陪餐记录表，从饭菜的外观、口味、质量等方面给予了客观评价。

本学期的“食堂开放日”活动，让家长再一次走进学校食堂，零距离地观察和体验，增强了学校食堂管理的透明度，融洽了家校关系。

通讯员：王强／代世帆｜编辑：符柳婵

一审：卢珊娜／周尔华

二审：刘伟

三审：马国强