6月5日，清河管理区完小膳食监督家长委员会第一次工作会议召开。

会上，详细介绍了学校在食品安全管理方面的制度体系、工作流程和保障措施。重点说明食材采购“索证索票”、从业人员健康管理、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、应急预案等关键环节，还介绍了“阳光厨房”建设与“校长陪餐制”。汇报了食堂近期运营状况，包括菜谱制定、成本控制、服务改进计划，展示了食材验收、加工、分餐等环节操作细节与管理台账。

膳食监督家长委员会全体成员进入学校食堂进行了现场检查。重点查看了操作间卫生状况、食材储存管理、食品加工流程、餐具消毒设备、食品留样记录等关键环节，并与食堂工作人员进行了交流。

成立膳食监督家长委员会，是学校主动开放办学、自觉接受监督、提升管理透明度的重要举措。学校郑重承诺，将以最严的要求、最高的标准落实食品安全管理，全力支持膳食监督家长委员会依法依规开展工作，对发现的问题“零容忍”，确保整改到位，共同为孩子们营造一个安全、营养、健康的就餐环境。

通讯员：马亮／李鹏／王磊｜编辑：胡振兴

一审：卢珊娜／周尔华

二审：刘伟

三审：马国强