近日,县第三幼儿园开展了一场别开生面的麻糖制作活动。孩子们化身小小传承人,在实践探索中触摸荆楚文化的温度,让千年制糖技艺焕发新的生机。

活动从设计“麻糖调查表”开启探究之旅,到自主选择水培、土培等方式培育麦芽;从直面麦芽生长难题积极寻找解决方案,到实地观摩熬糖流程、麻糖爷爷现场指导,最后在非遗师傅云端助力下,逐步掌握原料配比、火候控制等传统技艺精髓。

其间熬糖时的焦煳、发酸,拉糖时的粘手困境,都成为孩子们成长的阶梯。直至,琥珀色的麦芽糖在稚嫩的指尖幻化成“闪电小狗”“皇冠猫咪”等创意造型,传统技艺与童真想象完美交织,银铃般的笑声在园中轻盈飘荡。

制作完成后,孩子们挑着小扁担变身“小商贩”,叫卖自制的“水镜麻糖”,并将活动点滴绘制成童趣绘本分享。

这场实践活动,不仅让孩子们体验了古法制糖技艺,更培养了他们的问题解决能力和任务管理能力。县第三幼儿园将继续深挖荆楚文化资源,让传统文化教育浸润童心,让文化传承的种子在孩子们心中生根发芽。
通讯员:吴倩/万玉洁|编辑:胡振兴
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