近日，九集镇龙门完全小学开展了以“智慧食堂、健康‘童’行”为主题的食堂家长开放日活动，首次全面展示校园食堂数字化监管体系在食堂运营安全中的监管运用成果。

家长代表们听取了学校食堂负责人对校园食堂智慧监管平台的介绍，对学校食堂从食材采购、出入库、食材加工、刷脸消费等环节有了深入的认识。在学校负责人的引导下，大家观摩了襄阳市学校食堂智慧监管平台中营养膳食系统、阳光采购系统、明厨亮灶系统、消费管理系统、财务管理系统的操作运用；参观了学校储物间、操作间、烹饪间、售饭间、餐厅等场所，对食堂的云电子秤、云摄像头、云刷脸系统的运用有了进一步的了解；查看了食堂的留样记录、消毒记录、晨检记录、财务台账等食堂管理资料；品尝了食堂中午为学生提供的饭菜，并填写了食堂满意度评价表。

“充分运用学校食堂智慧监管平台，让每位学生吃得安全、吃得健康、吃得营养、吃得开心是我校食堂不懈的追求。下一步我们将充分运用数字化、智慧化的信息手段，加强家校监管力度，进一步提高学校食堂的服务质量，为全体师生的饮食安全保驾护航。”龙门完小负责人说。

通讯员：沈楚旭／全洁｜编辑：李薇

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