县市场监管局:宣传贯彻新国标 筑牢食品安全新防线

12月6日,县市场监管局组织召开新国标宣传贯彻专题会议,确保新修订的《GB 2760-2024食品添加剂使用标准》和《GB 44917-2024 食用植物油散装运输卫生要求》顺利实施。

会上,县市场监督管理局工作人员从食品添加剂的定义、分类、选择和应用四个部分,对食品添加剂的使用以及国家标准的修订条款进行了深入解读,从监管和企业使用两个角度讲解了注意事项和使用盲点。会议还设置了互动答疑环节,参会人员针对食品添加剂的使用问题和散装植物油运输管理问题以及监管细节进行了提问,工作人员给予了细致解答,有效解决了企业在执行新国标过程中的疑虑。

会议要求各食品生产加工企业严格遵守执行新国标,确保食品添加剂的使用既符合食品安全标准,又能满足食品生产的实际需求。食用油生产企业要加强内部管理,建立健全各项管理制度,确保全程可追溯,切实保障食品质量与安全。

县市场监管局将以此次培训为契机,加快推进新国标落实,持续加大食品安全监管力度,落实企业食品安全主体责任,共同构建食品安全的新防线,保障全县食品行业健康发展。


通讯员:李季|编辑:符柳婵

责任编辑:卢姗娜/周尔华|审核:代军

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