12月2日，县教育局主要负责人城关镇临沮中心小学，调研学校食堂管理情况。

调研组一行实地察看了学校的食堂明厨亮灶系统、营养带量食谱，查验了放心餐饮社会监督码，检查原料进货渠道是否合规、是否履行索证索票、是否贮存过期、变质等不合格原料。询问食材采购、加工操作规范、食品留样等重点环节，深入了解食堂在食品安全管理制度、财务管理等方面情况。同时，对校长及教师陪餐进行了检查，重点检查校长及教师陪餐是否落实、是否规范。调研组对临沮小学在后勤管理以及学生营养带量食谱方面的做法给予了高度肯定。

通过现场走访观察和认真倾听师生的建议后，调研组指出，学校要高度重视食品安全工作，严格落实食品安全责任制，加强对食堂工作人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和业务水平。同时，要建立健全食品安全监管机制，加大对食堂的监督检查力度，及时发现和消除食品安全隐患。

通讯员：赵佳菊/邱涛|编辑：江漫

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