11月29日，薛坪中学食品安全和膳食管理委员会会议召开。

此次会议旨在进一步加强学校食品安全监管，提升膳食管理水平，为全校师生筑牢饮食健康防线。

学校领导、教师代表、两代表一委员、家长代表、学生代表、食堂工作人员齐聚一堂，共同参与了本次会议。

会上，学校后勤负责人再次重申了膳食委员会职责，对近期校园食品安全与膳食管理工作进行了全面总结，详细汇报了在食材采购、加工流程、环境卫生等方面所采取的严格措施与取得的显著成效。

在交流讨论环节，家长代表们积极发言，对学校食堂的饭菜质量、营养搭配等提出了宝贵建议。他们希望能够增加更多种类的新鲜蔬菜，以满足学生们生长发育的多样化需求。教师代表则强调了食品安全教育的重要性，提议将食品安全知识纳入日常教学课程，增强学生的自我保护意识。

针对各方反馈，学校领导当即责成相关部门制定详细的改进方案，要求进一步优化食材供应链，确保食材的新鲜度与安全性；加强厨师培训，提升菜品质量与口味；同时，加大食品安全宣传力度，通过举办主题班会、知识竞赛等形式，让食品安全观念深入人心。

会议最后，学校负责人强调，要继续保持对食品安全问题的“零容忍”态度，对食堂经营提出零利润要求，严格遵守相关法律法规，不断完善管理机制，为师生打造一个安全、健康、美味的饮食环境。

此次会议的召开，为薛坪中学食品安全与膳食管理工作注入了新的动力。学校将以此次会议为契机，持续改进工作，努力为广大师生提供更加优质的餐饮服务，助力学生健康成长与学业进步。

通讯员：秦焜燚/孙金鹰|编辑：符柳婵

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