​双坪中学以“五员”守护“舌尖安全”

日前,东巩镇双坪中学在实施“互联网+明厨亮灶”工程的基础上,推行师生食堂“五员”制管理,认真落实市、县关于校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治的工作要求,努力创建师生满意、家长放心的食堂。

学校精心培训食堂操作员,选聘有责任感和高超烹饪技术的后勤工人,并开展岗前培训与业务练兵;配备食安监督员,定期检查食堂安全卫生、排查隐患;配备营养指导员,挑选有责任感的老师引导学生健康饮食;邀请质量评判员,班子成员轮流陪餐,家长代表监督饭菜质量;聘请成本监管员,做到价格上墙、日清月结。

该校负责人表示,学校将全力构建安全、优质、满意的饮食服务保障体系,为师生“舌尖上的安全”保驾护航,用优质服务见证有温度的教育。


通讯员:周成志/胡邦君|编辑:江漫

责任编辑:卢姗娜/周尔华|审核:代军

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