巡检小学:三项举措改善食堂环境

“现在的学校食堂环境越来越好了,饭菜质量也越来越高了。”自今年秋季学期开学以来,巡检完全小学积极采取三项有力举措,针对学校食堂环境及设施设备进行全面提档升级,赢得了师生和家长的一致好评。

该校首先针对老旧设施设备进行了更新改造。9月初,学校自筹资金2万元,对食堂进行了全面装修,包括粉刷墙面90平方米、墙面贴砖25平方米、铺设地砖30平方米,并增设了标准的消毒柜和冷藏柜。这次改造为食品加工提供了良好的条件,有效保障了食品安全。

在提升硬件设施的同时,该校还注重食堂的日常清洁工作。学校定期组织全体教师进行搬家式大扫除,从锅碗瓢盆到蒸饭柜、窗户及地面,对厨房的每一个角落进行全面细致地清洁,确保达到明厨亮灶标准。

为了进一步提升食堂服务质量,该校还完善了陪餐机制,建立了家长陪餐制度。学校每餐不仅有教师陪餐,还邀请家长代表轮流进入学校陪餐、评餐。

家长在陪餐过程中,可以与学生同排队、同交费,发现问题立即反馈给膳食委员会。学校根据家长的反馈及时整改,确保饭菜质量安全、可口。


通讯员:张敏/李友国/裴焕地

编辑:江漫|责任编辑:卢姗娜/周尔华

审核:代军

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