“孩子说在学校吃得比家里还好，真没想到学校食堂现在管理得这么出色。”薛坪中心小学五年级赵子涵家长的话语，道出了众多家长的心声。

自2024年9月起，该校推行的食堂“区角化”管理成效显著，赢得师生与家长的一致好评。

明确责任，细化“区角”管理。学校对食堂的卫生保洁、设施设备维护、物品整理摆放等进行了细致的责任划分，建立了32个“区角”岗位责任制度，让食堂每个角落都有专人负责。

食堂从业人员每人负责1至2个点位，学校管理干部则担任区角监督员，明确每个点位的管理责任人和监督职责，并张贴责任公示牌接受监督。这一举措让食堂管理责任清晰明确，从源头上保障了食堂有序运行。

开展培训，筑牢责任意识。为落实责任，学校组织相关责任人和监督员进行了全面培训。培训内容涉及安全、保洁、维护等多个方面，使相关人员清楚自身职责。

经过培训，责任人和监督员对各自负责的区域和工作内容有了更深入地了解，为食堂规范化运行奠定了坚实基础。

如今，食堂工作人员在各自岗位上认真负责，从食材处理到餐具清洁，每个环节都有条不紊。

强化监督，促进规范运行。各点位监督员每日巡查食堂，及时发现并纠正存在的问题。

此外，学校还建立考核机制，对首次履职不到位的人员进行当面提醒，对多次履职不到位的人员则进行约谈、处罚甚至解除劳务关系。

据统计，自实施“区角化”管理以来，该校食堂已发现并整改了30多个问题，保障了食堂的规范、高效运行。如今，学生们在校能吃上安全、放心的营养餐，家长们对此赞不绝口。

通讯员：裴焕地/张敏/李友国

编辑：符柳婵|责任编辑：卢姗娜/周尔华

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